Ruby of Rangoon Gin

Der Ruby of Rangoon Gin ist ein London Dry Gin, dessen Rezeptur von der Küche Südostasiens inspiriert ist und seinen Namen von Rangoon, der früheren Hauptstadt Burmas, trägt. Neben dem für die Kategorie vorgeschriebenen kräftigen Wacholder-Fundament setzt er auf eine ungewöhnliche Botanical-Auswahl: Thai-Basilikum und Pfefferminze sorgen für eine frisch-kräutrige Spitze, Pandan (auch bekannt aus südostasiatischem Gebäck) bringt eine sanfte, leicht süßliche Vanille-Gräser-Note, die man bei einem Gin selten findet. Koriander rundet die Würze ab.

Nase: Wacholder trifft auf frisches Basilikum und den unverwechselbaren, leicht süßlichen Duft von Pandan.
Gaumen: Kräutrig-frisch mit Minze und Koriander, im Hintergrund die weiche Süße des Pandan.
Abgang: Trocken und wacholderbetont, wie es sich für einen London Dry Gin gehört, mit einem letzten Hauch Minze.

Steckbrief: Ruby of Rangoon Gin

• Herkunft: Deutschland
• Alkoholgehalt: 40 % vol
• Gin-Sorte: London Dry Gin
• Gebinde: 0,7-l-Flasche
• Botanicals: Wacholder, Thai-Basilikum, Pandan, Pfefferminze, Koriander
• Vertrieb/Import: Kirsch Spirituosen e.K., Stuhr

Häufig gestellte Fragen zum Ruby of Rangoon Gin

Wie schmeckt der Ruby of Rangoon Gin?
Klassisch wacholderbetont wie ein London Dry Gin, aber mit einer ungewöhnlichen südostasiatischen Note durch Pandan, Thai-Basilikum und Pfefferminze.

Was ist Pandan und wie schmeckt es im Gin?
Pandan ist ein in Südostasien häufig für Gebäck und Reisgerichte verwendetes Blatt mit einem süßlichen, an Vanille und frisches Gras erinnernden Aroma. Im Ruby of Rangoon Gin gibt es dem Wacholder-Basilikum-Mix eine weiche, ungewöhnliche Süße.

Wie viel Alkohol hat der Ruby of Rangoon Gin?
40 % vol.

Wofür eignet sich der Ruby of Rangoon Gin am besten?
Als London Dry Gin macht er sich klassisch im Gin Tonic mit einem trockenen Indian Tonic Water; die Kräuternoten kommen mit einer Garnitur aus Basilikum oder Minze besonders gut zur Geltung.