DEEP AND PURPLE Gin

Der DEEP and PURPLE Gin zeigt schon in der Farbe, dass er etwas anders ist als herkömmliche Gins. Er schimmert in einem satten Violett mit tiefem Blaustich in der minimalistisch gestalteten Flasche. Neben der Farbe spielt der Name aber auch auf die Band Deep Purple an. Destilliert wird der DEEP and PURPLE Gin in Deutschland von der Firma Herzog Destillate. Die Farbe bringt übrigens kein künstlicher Stoff in den Gin, sondern die besondere Zutat Schmetterlingsblüte clitoria terneata, auch Klitorie, aus Asien. In Kombination mit Tonic Water färbt sich das eher Blau des Destillats dann auch wirklich in ein sattes leuchtendes Violett.

14 Botanicals dürfen sich im DEEP and Purple Gin ausbreiten. Die Nase bekommt von diesen schon mal eine gute Portion Wacholder und eine dicke Ladung Beerenfrüchte ab. Der Gaumen wird dann von unheimlich viel Frucht von vordergründig Blaubeeren und anderen dunklen Beeren verwöhnt. Zimt, Koriander, Lavendel, Blutorange, Ingwer, Wacholder und Meersalz machen den DEEP and PURPLE Gin herrlich komplex und würzig. Im Abgang spürt man deutliche Preiselbeer-Noten und einen Hauch von Anis.

Elegant, komplex und süffig macht der DEEP and PURPLE Gin pur genossen richtig viel Spaß. Er passt aber auch bestens für einen ausgewogenen und frischen Gin Tonic. Garniert mit Beeren und etwas Eis wird er durch den Farbwechsel ins Violette auch noch zum absoluten Hingucker.

Steckbrief: DEEP AND PURPLE Gin

• Herkunft: Deutschland
• Alkoholgehalt: 40 % vol
• Gin-Sorte: New Western Gin
• Gebinde: 0,5-l-Flasche
• Botanicals: Wacholder, Blutorangen, Anis, Ingwer, Koriander, Lavendel, Meersalz, Preiselbeeren, Zimt
• Vertrieb/Import: SALTWATER's GmbH, Potsdam

Häufig gestellte Fragen zum DEEP AND PURPLE Gin

Wie schmeckt der DEEP AND PURPLE Gin?
Die Nase bekommt viel Wacholder und dunkle Beerenfrucht, am Gaumen dominieren Blaubeere und andere dunkle Beeren, begleitet von Zimt, Koriander, Lavendel, Blutorange und Ingwer. Im Abgang bleiben deutliche Preiselbeer-Noten und ein Hauch Anis.

Warum verfärbt sich der Gin im Glas?
Die violette Farbe stammt von der Schmetterlingsblüte Clitoria ternatea (Klitorie). Trifft der Gin auf die Säure von Tonic Water, kippt die Farbe von einem tiefen Blau in ein sattes Violett.

Wie viel Alkohol hat der DEEP AND PURPLE Gin?
40 % vol in der 0,5-Liter-Flasche.

Wie serviert man den DEEP AND PURPLE Gin am besten?
Pur oder als Gin Tonic, mit ein paar Beeren und Eis garniert, so kommt der Farbwechsel im klaren Glas am besten zur Geltung.